炸紅薯片

美食達人@tgcyy

炸紅薯片封面圖

菜式簡介
　　香甜酥脆的紅薯片人見人愛，雖然熱量不低，偶爾吃吃未嘗不可哈！

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 紅薯1個

輔助料: 食用油適量; 糖粉少許

炸紅薯片的做法步驟

第一步：紅薯選擇粗細勻稱的。

第二步：紅薯去皮。

第三步：紅薯礤成均勻的薄片。

第四步：油熱後放入薯片，小火慢炸。

第五步：炸至金黃後撈出。

第六步：篩糖粉。

炸紅薯片做法技巧/竅門/補充說明：

薯片下鍋後一定要小火慢炸，小心炸糊。

菜譜標簽：下午茶小吃學生

相關食材：紅薯

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