豌豆莢焖面

美食達人@雨夕之家

豌豆莢焖面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面條300克; 豌豆莢50克; 香菇50克; 生菜1顆

輔助料: 食用油2勺; 鹽1勺; 料酒1勺; 生抽1勺; 老抽1勺; 柚子醬油1勺

豌豆莢焖面的做法步驟

第一步：准備好食材；

第二步：熱鍋，淋入食用油；

第三步：放入香菇，翻炒；

第四步：再放入面條，稍微拎動下；

第五步：淋入一勺、料酒、老抽、生抽還有適量的水；

第六步：焖燒，收幹，再用筷子，攪拌；

第七步：放入焯水後的豌豆莢；

第八步：還有生菜，翻炒；

第九步：調入鹽，攪拌均勻；

第十步：最後，再淋入一勺的柚子醬油，攪拌就可以了；

第十一步：裝盤，泡一碗紫菜湯，就可以了；

豌豆莢焖面做法技巧/竅門/補充說明：

面條，放入後，拎動下，主要爲了防止粘；待收汁，要用筷子攪拌下，用筷子，這樣方便攪拌；

菜譜標簽：面條

相關食材：豌豆豌豆莢

相關菜譜：: 綿香豌豆糕的做法; 排骨炒豌豆的做法; 豌豆黑米飯的做法; 培根豌豆炒飯的做法; 清炒豌豆苗的做法; 自發豌豆芽的做法; 臘腸豌豆飯的做法; 一束春光豆香蕩漾——豌豆豆腐湯的做法; 豌豆炒鮮貝的做法; 糖醋燒豌豆排骨的做法; 豌豆糕的做法; 酸辣豌豆涼粉的做法; 黑芝麻豌豆糊的做法; 豌豆片炒香腸的做法; 豌豆炒豆幹的做法; 雞蛋胡蘿蔔炒豌豆粒的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM