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黑芝麻豌豆糊

美食達人@爾東葉
黑芝麻豌豆糊封面圖

菜式簡介
  第一次黑芝麻與豌豆搭配在一起, 黑芝麻是整粒,豌豆加工熟用攪拌器打成糊,軟中有硬的口感很不錯,加一點點白糖,香中有甜,味道也很好。得益于兩種利好食材的組合,這道美味的營養很豐富,食療功效很顯著。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時半小時
難度普通
主材料
豌豆300克
輔助料
黑芝麻適量
白糖適量

黑芝麻豌豆糊的做法步驟

  • 第一步:鮮豌豆去皮取豆
  • 第二步:洗幹淨,放在微波爐盒中,加少許水,入微波爐打熟後晾涼
  • 第三步:熟豌豆放入果汁杯中加適量水
  • 第四步:將刀片組件旋緊在果汁杯口
  • 第五步:將刀片組件和主機上的符號對准,稍用力把果汁杯向下壓,再順時針方向旋轉把果汁杯卡住在主機上,接通電源,手按住開關,機器開始工作
  • 第六步:加白糖後繼續攪拌
  • 第七步:攪拌好的豌豆糊倒入碗中,加黑芝麻
  • 第八步:攪拌均勻即可享用
  • 黑芝麻豌豆糊做法技巧/竅門/補充說明:

    1、豌豆糊的稀稠度依據個人偏愛掌握。
    2、白糖的用量依據個人對豌豆糊甜度的需求而定。

    菜譜標簽:羹類
    相關食材:豌豆芝麻黑芝麻

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