最完美的排骨豆角焖卷子
菜式簡介
之前在宏狀元吃過幾次,念念不忘,既有主食,又葷素都有。比較符合我的口味,這次就嘗試著做了。沒想到還不錯,對于我和我閨蜜的口味來說剛剛好,我們都不太喜歡重油重鹽的食物,她說喜歡,有機會再做。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 豆角400克
- 面粉300克
- 杏鮑菇一個
- 鴨血一小塊
- 輔助料
- 生抽2勺
- 老抽2勺
- 蚝油2勺
- 豆腐乳2塊
- 花椒4顆
- 八角3顆
- 鹽適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 豆瓣醬適量
最完美的排骨豆角焖卷子的做法步驟
最完美的排骨豆角焖卷子做法技巧/竅門/補充說明:
本人做飯比較隨性。比較家常,喜歡隨意放菜,可以根據個人口味加減配菜
答配菜譜:排骨與豆角的做法