山藥板栗炖土雞
菜式簡介
山藥與板栗在一起炖雞是最佳搭檔,山藥補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。板栗栗味甘性溫,入脾胃腎經,板栗含鉀,對心髒規律性跳動有益處。雞就不用說了,三者合璧,五髒六腑皆平衡也,每星期吃一次,特別對婦女、老人效果非常好,對想提高體質的中年人,更好了。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 土雞半只
- 板栗一把
- 山藥一根
- 輔助料
- 枸杞適量
- 鹽適量
山藥板栗炖土雞的做法步驟
第一步:准備、雞蛋沖洗幹淨
第二步:全部放入沙鍋中、摻入足量清水、開火大火燒開轉小火炖30分鍾、中途打去血沫
第三步:下入切好的山藥再炖15分鍾
第四步:下入枸杞
第五步:鹽、煮兩分鍾即可
第六步:盛出
第七步:喝一口、鮮香美味
第八步:非常不錯哦!
第九步:來一碗吧