花蛤海菜面

美食達人@亇亇米亞

花蛤海菜面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 花蛤500克; 海菜適量面; 手擀面500克（或者方便面1包）

輔助料: 油適量; 幹辣椒適量

花蛤海菜面的做法步驟

第一步：海菜泡開，用溫水約5分鍾

第二步：花蛤洗淨（在盆中上下顛，利于吐沙）

第三步：幹辣椒熱油中炒一下，出香味後放入花蛤爆炒

第四步：將花蛤炒出汁，如果不想下面條，現在就可以出鍋吃喽??

第五步：因爲要下面條，加入適量的水，放入海菜，煮沸。

第六步：鍋開後，嘗嘗鹹淡，看看是否需要加鹽，然後放入面條或者方便面。

第七步：放入面條煮三分鍾就可以出鍋啦??。圖片中花蛤被我剝殼。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：花蛤

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