炝花蛤

美食達人@詩心乖乖

炝花蛤封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花蛤適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 辣椒適量; 香菜適量

炝花蛤的做法步驟

第一步：准備好蔥花、姜、辣椒、香菜等

第二步：花蛤吐淨水

第三步：鍋中放少許油燒熱，放入蔥花姜爆香，放入辣椒部分

第四步：放入花蛤

第五步：再熱力下花蛤慢慢張開，放入剩下的辣椒和部分辣椒面

第六步：全部開口後出鍋

第七步：美美的一盤啊，誘人把

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：花蛤

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