【孜然大蒜】----做法簡單、味道經典

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【孜然大蒜】----做法簡單、味道經典封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜瓣200克（帶皮）

輔助料: 五香粉適量; 味精適量; 孜然適量; 芝麻適量; 辣椒粉適量; 鹽適量; 油適量

【孜然大蒜】----做法簡單、味道經典的做法步驟

第一步：帶皮蒜瓣，孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、鹽、味精。

第二步：鍋中加油燒至6成熱。

第三步：放入帶皮蒜瓣炸製。

第四步：炸製蒜瓣熟透，外皮焦黃，撈出備用。

第五步：鍋留底油，放入孜然，小火炒香。

第六步：放入備用的蒜瓣。

第七步：放入輔料。快速翻炒均勻。

第八步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：大蒜孜然

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