驢打滾
美食達人@花蝴蝶花蕾蕾
菜式簡介
第一次做 樣子不是很好看 哈哈哈下次會更好
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 糯米一碗
- 紅豆100克
- 豆面100克
- 輔助料
- 白糖適量
驢打滾的做法步驟
第一步:將糯米用開水和面上鍋蒸20分鍾第二步:豆面用平底鍋小火炒熟第三步:紅豆用鍋煮20分鍾至湯沒有小豆用鏟子壓碎!然後拌入少許白糖!第四步:將糯米下面放保鮮膜把糯米杆成平面然後把豆沙均勻的鋪在糯米上!(放紅糖也好吃!我做的兩個口味)第五步:卷好後用刀切成一段段 然後滾一圈豆面第六步:這是紅糖味的第七步:這是紅糖和豆沙的放在一起了 擺得不咋好看 哈哈哈