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#東菱牛排機#自製烤羊肉串

美食達人@安寶的虎媽
#東菱牛排機#自製烤羊肉串封面圖

菜式簡介
  遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來,正好這個寒冷的季節適合吃羊肉溫補呢。周末正好在家沒事,就用東菱牛排機給家人做燒烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好幾根,不錯不錯。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
羊肉800克
孜然烤肉料100克
輔助料
食用油適量
燒烤調味料適量

#東菱牛排機#自製烤羊肉串的做法步驟

  • 第一步:羊肉切小塊,跟烤肉料一起混合均勻,包上保鮮膜放冰箱冷藏一夜;
  • 第二步:洗淨晾幹水分的簽串號肉;
  • 第三步:接通電源後按電源鍵選擇手動模式再點啓動按鈕,牛排機自動進入預熱程序,預熱好後會有蜂鳴聲提示;
  • 第四步:將蓋子平放,兩個烤盤都可以放上肉串開始烤;
  • 第五步:也可以全部都放在一個烤盤裏豎著烤,隨自己喜歡;
  • 第六步:期間刷刷油,烤熟即可;
  • 第七步:成品,熱乎乎的吃下去,香噴噴哦;
  • 第八步:成品;
  • 第九步:成品。
  • #東菱牛排機#自製烤羊肉串做法技巧/竅門/補充說明:

    一般羊肉買來都不洗的,清洗後味道不濃。不放心的可以稍微沖洗一下。

    相關食材:牛排羊肉

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