五香羊肉

美食達人@逝去的愛情

五香羊肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 羊肉適量; 八角幾個

五香羊肉的做法步驟

第一步：羊肉入鍋煮一遍。

第二步：撈出來瀝幹水分，加入適量辣椒，生抽，料酒攪拌均勻。

第三步：鍋燒熱，加入玉米油，加入八角。

第四步：在倒入羊肉。

第五步：大火快速翻炒。

第六步：加入少許鹽。

第七步：加入生抽適量。

第八步：加入白糖。

第九步：入高壓鍋。

第十步：大火炖40分鍾，至大火收汁。

第十一步：取出成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：羊肉

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