羊肉芫荽餃

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羊肉芫荽餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 羊肉適量; 芫荽適量; 小蔥適量

輔助料: 生抽適量; 胡椒粉適量; 花椒粉適量; 姜適量; 雞蛋適量

羊肉芫荽餃的做法步驟

第一步：芫荽小蔥洗淨。

第二步：羊肉剁碎。

第三步：加入適量生抽，雞蛋，油鹽姜花椒粉胡椒粉攪拌均勻。

第四步：芫荽小蔥切碎放入。

第五步：拌勻。

第六步：面團醒發。

第七步：擀成餃子皮。

第八步：加入適量肉餡兒。

第九步：包成餃子狀。

第十步：漂亮。

第十一步：鍋子燒熱放入餃子加入三分之一熱水大火收汁。

第十二步：收汁後轉小火慢慢煎5分鍾。

第十三步：香辣脆是絕配喲。

第十四步：開動啦。

菜譜標簽：家常菜面食餃子

相關食材：羊肉

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