#雞蛋美食#蔥花鵝蛋餅

美食達人@煙雨心靈

#雞蛋美食#蔥花鵝蛋餅封面圖

菜式簡介
　　我用的鵝蛋，換成雞蛋一樣的，蔥花多加點，攤得薄一點才更好吃

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鵝蛋2個; 大蔥1棵

輔助料: 鹽多半匙; 白醋少許

#雞蛋美食#蔥花鵝蛋餅的做法步驟

第一步：鵝蛋兩個

第二步：打散成蛋液

第三步：大蔥切碎

第四步：大蔥加到蛋液裏攪勻

第五步：加鹽、再加少許白醋

第六步：攪勻

第七步：鍋入油燒熱，倒入蛋液

第八步：底部煎至金黃定型後翻面，兩面煎熟即可

第九步：多加蔥花才好吃哦。

#雞蛋美食#蔥花鵝蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

蛋液裏加點兒白醋，可以讓雞蛋更蓬松

菜譜標簽：午餐主食晚餐面食餅

相關食材：雞蛋鵝蛋鵝蔥

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