豬血炒白菜

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豬血炒白菜封面圖

菜式簡介
　　小叔給的自己家做的豬血～搭配冬天新鮮的大白菜～簡直不要太美味～小時候的味道～一個字香

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬血3塊; 白菜三大頁; 大蔥適量

輔助料: 醬油少許; 鹽少許; 食用油適量

豬血炒白菜的做法步驟

第一步：准備好材料～將豬血切片（因爲是自己家做的豬血所以比較瓷實，沒有焯水，外面買的可以焯水一下，防止炒爛），白菜切絲，大蔥切段

第二步：鍋中加油～放入大蔥炒香～再加入豬血

第三步：翻炒至豬血變色加入白菜絲

第四步：翻炒至白菜變色，加入醬油，食鹽攪拌均勻即可

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：豬血血白菜

答配菜譜：豬血與白菜的做法

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