冬菇牛肉西蘭花

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冬菇牛肉西蘭花封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西蘭花適量; 冬菇適量; 牛肉適量

輔助料: 綠咖喱適量

冬菇牛肉西蘭花的做法步驟

第一步：西蘭花焯水後備用。

第二步：燒熱鍋倒入少許橄榄油放入牛肉。

第三步：炒至變色將切成絲的冬菇加入一起翻炒。

第四步：倒入少許生抽、白糖將牛肉冬菇炒均勻後放入綠咖喱。

第五步：稍煮片刻把焯好的西蘭花加入一起炒。

第六步：放少許雞精勾生粉芡即可熄火上碟。

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜名菜兒童私房菜

相關食材：牛肉冬菇西蘭花蘭花

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