奧爾良烤雞翅(電餅铛版)
菜式簡介
雞翅美味,很多人愛吃,尤其是烤雞翅,更是深受歡迎。其實烤雞翅的做法是非常簡單的,有現成的烤肉料,選擇自己喜歡的口味,用烤肉料腌製,腌製好了上烤箱就行了。但是很多朋友沒有烤箱,難道沒有烤箱就不能自己在家做美味烤雞翅了嗎?!非也,今天我就用電餅铛來做烤雞翅,電餅铛做其實更方便快捷,而且烤好的雞翅肉質更嫩。喜歡烤翅又沒有烤箱的朋友,不妨試試這款電餅铛版的烤雞翅吧。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅中600克
- 輔助料
- 奧爾良烤肉料35克
- 黃酒20克
奧爾良烤雞翅(電餅铛版)的做法步驟
第一步:雞翅用清水多沖洗幾遍
第二步:用刀在內面切幾刀口,以方便入味
第三步:有廚房紙吸幹表面水分後加入奧爾良口味的烤肉料
第四步:加適量黃酒,黃酒即可以去腥又可以調和烤肉料
第五步:抓拌均勻,多抓揉一會兒,以便更好入味
第六步:保鮮膜封好,冰箱冷藏10小時以上,烤的時候提前拿出來回溫。
第七步:電餅铛預熱完成後,先在烤盤上刷一點油,這樣可以放在粘連
第八步:把腌好的雞翅擺放在烤盤上
第九步:開啓烤雞翅的功能鍵
第十步:五分鍾後翻面,再繼續烤3--5分鍾即可
奧爾良烤雞翅(電餅铛版)做法技巧/竅門/補充說明:
如果電餅铛沒有烤雞翅的功能鍵,選擇烤肉功能也可以。
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