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蚝油醬牛肉西葫蘆面

美食達人@綠野薄荷
蚝油醬牛肉西葫蘆面封面圖

菜式簡介
  這是一道快手面湯,牛肉是熟的醬牛肉。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
熟醬牛肉適量
小西葫蘆適量
挂面適量
輔助料
蚝油適量
生抽適量
適量
味精適量
香油適量

蚝油醬牛肉西葫蘆面的做法步驟

  • 第一步:主要原料。
  • 第二步:醬牛肉切片,小西葫切片備用。
  • 第三步:鍋裏放水,加入蚝油,生抽,鹽煮開。
  • 第四步:煮開後,下入挂面條。將面條煮熟。
  • 第五步:放入醬牛肉和小西葫,再次開鍋,放味精,香油即可。
  • 第六步:蚝油醬牛肉西葫面。
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