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軟炸三文魚

美食達人@暮色影子
軟炸三文魚封面圖

菜式簡介
  軟炸三文魚。外皮口感酥脆內芯軟鮮。可以撒胡椒粉或者番茄醬調味都可以。下酒小吃都不錯。製作簡單零失敗。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
三文魚200克
輔助料
植物油適量
胡椒粉適量

軟炸三文魚的做法步驟

  • 第一步:新鮮的三文魚
  • 第二步:在魚的脊背中間切開
  • 第三步:剔出魚骨
  • 第四步:油溫200度左右,下鍋
  • 第五步:炸成金黃色出鍋
  • 第六步:熱的時候吃最好外皮酥脆,撒胡椒粉直接食用。
  • 軟炸三文魚做法技巧/竅門/補充說明:

    1,,不用挂糊,直接炸就行了。吃的時候撒胡椒粉或者番茄醬,個人喜歡就是最好的。
    2,不用加鹽,撒胡椒粉直接吃。

    相關食材:三文魚

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