蔥油娃娃菜

美食達人@夏小七的休息室

蔥油娃娃菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 娃娃菜一個

輔助料: 味極鮮醬油三勺; 蔥一大段; 幹辣椒半個; 食用油適量

蔥油娃娃菜的做法步驟

第一步：娃娃菜切成如圖四半

第二步：鍋中放水燒開放篦子放裝盤的娃娃菜，蓋蓋蒸大約八分鍾

第三步：蔥去皮切絲，幹辣椒掰成段

第四步：蒸好的娃娃菜取出，將蔥絲和幹辣椒段放上

第五步：鍋燒幹放適量食用油燒熱至冒煙

第六步：把燒熱的油澆在蔥絲上，淋上三勺味極鮮醬油即可

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：娃娃菜蔥油蔥

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