烤油條

美食達人@樂：在吃

烤油條封面圖

菜式簡介
　　油條，多是油炸，現在不提倡多吃油炸的食品，就想油條用電烤箱來烤是否可行？

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉適量; 牛奶適量; 泡打粉少許; 小蘇打少許

輔助料: 調和油少許; 鹽少許

烤油條的做法步驟

第一步：面粉加入牛奶、少許泡打粉、小蘇打活成軟面團，蓋保鮮膜饧發4小時。

第二步：饧發好的面團取出，放保鮮膜上整理成團，抹上調和油

第三步：壓成餅

第四步：上蓋保鮮膜擀成厚約1CM的餅

第五步：再抹一次調和油，切條成生坯

第六步：烤盤鋪上錫紙，每兩根生坯的兩端捏在一起，扭麻花勁

第七步：電烤箱180度先預熱5分鍾，放入烤盤，上下火烤10分鍾，烤至金黃

第八步：成品

烤油條做法技巧/竅門/補充說明：

電烤箱烤的油條酥脆，相比油炸的比較硬

菜譜標簽：家常菜小吃早餐烤箱菜

相關食材：油條

相關菜譜：: 炸油條的做法; 自製健康油條的做法; 火龍果油條的做法; 絲瓜油條湯的做法; 自製健康南瓜油條的做法; 油條蘑菇湯的做法; 酵母版香酥油條的做法; 用豆漿機做雲南小吃——油條稀豆粉的做法; 菠蘿油條蝦-酸甜大家愛的做法; 家庭版大油條超詳細步驟學不會都難的做法; 自製健康油條的做法; KFC 安心油條的做法; 菠蘿油條蝦的做法[圖解]; 碧波油條菠蘿蝦──魚兒廚房私房菜的做法; 千張卷油條的做法; 黑米粗糧油條的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM