泡椒蒜蓉蒸絲瓜

美食達人@一溪月

泡椒蒜蓉蒸絲瓜封面圖

菜式簡介
　　微辣，蒜香濃郁，鹹鮮適口。??

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜2根; 胡蘿蔔半根

輔助料: 蒜末適量; 姜末適量; 花生油適量; 泡椒一勺; 蚝油一勺

泡椒蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟

第一步：絲瓜和胡蘿蔔洗淨備用。

第二步：水澱粉適量。

第三步：絲瓜刮皮，切均勻斜薄片。(不能太薄了，一蒸透清兒)

第四步：擺盤。

第五步：擺盤。

第六步：半根胡蘿蔔切薄片，用模具壓出小花。

第七步：擺盤。

第八步：敷上保鮮膜覆，上鍋蒸五六分鍾。

第九步：取出備用。

第十步：蒜姜末。

第十一步：適量花生油燒熱。

第十二步：蒜姜炸香。

第十三步：一勺泡椒。

第十四步：半碗開水。

第十五步：一勺蚝油。

第十六步：水澱粉倒入，炒勻關火。

第十七步：澆到蒸好的絲瓜上。

第十八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：絲瓜泡椒

相關菜譜：: 泡椒炒豬肝的做法; 爽脆泡椒鳳爪的做法; 清炒絲瓜的做法; 蝦仁炒絲瓜的做法; 泡椒鳳爪的做法; 泡椒豬皮的做法; 鹹瘦肉絲瓜豆腐湯的做法; 絲瓜湯的做法; 泡椒鳳爪的做法; 絲瓜丸子湯的做法; 雞蛋絲瓜湯的做法; 泡椒地梨黑木耳的做法; 泡椒牛蛙的做法; 泡椒雞爪的做法[圖解]; 泡椒豬肝的做法[圖解]; 老油條炒絲瓜的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM