韓式炒粉絲

美食達人@玻璃瓶檸檬草

韓式炒粉絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紅薯粉絲2把

輔助料: 洋蔥1個; 胡蘿蔔半個

韓式炒粉絲的做法步驟

第一步：粉絲入沸水煮至七八成熟，入涼水，後用油攪拌，防止粘連。

第二步：洋蔥切絲備用。

第三步：胡蘿蔔切絲備用。

第四步：鍋中適量油，翻炒洋蔥，胡蘿蔔至六七分熟。

第五步：倒入粉絲，加入一勺韓式辣醬，適量鹽，糖，還可以加些老抽調色。

第六步：炒至成熟後，即可出鍋。

菜譜標簽：老人午餐夏季食譜兒童産婦小吃工作餐

相關食材：粉絲

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