小蘑菇豆沙包
菜式簡介
喜歡這款逼真的蘑菇豆沙包。好吃好看製作也簡單，記得面一定不要太軟了，豆沙不要太稀了。在蒸一下就成功了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 豆沙餡適量
- 輔助料
- 酵母粉4克
- 可可粉適量
- 紅曲粉適量
- 溫水170ML
小蘑菇豆沙包的做法步驟
小蘑菇豆沙包做法技巧/竅門/補充說明：
1，蒸是時候每個之間一定留有大的空隙。沾可可粉要注意邊緣多沾一些會脫落的。
2，豆沙餡料不要太稀，不然難成型。
答配菜譜：蘑菇與豆沙的做法