芥菜豆腐湯

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芥菜豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 芥菜適量; 豆腐適量

輔助料: 姜絲適量; 豬肉碎適量

芥菜豆腐湯的做法步驟

第一步：燒熱油鍋放入姜絲炒片刻。

第二步：將腌好的豬肉碎加入翻炒。

第三步：豬肉碎炒至變色加入適量開水煮沸。

第四步：放入切成段的芥菜。

第五步：芥菜煮軟之後將切成小塊的豆腐加入繼續煮沸。

第六步：調入少許鹽、胡椒粉、雞精之後，再撒上少許蔥花即可熄火。

相關食材：芥菜豆腐

答配菜譜：芥菜與豆腐的做法

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