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蓮藕排骨湯

美食達人@北方姑娘在廣東
蓮藕排骨湯封面圖

菜式簡介
  蓮藕補益脾胃,味道清淡,口感綿軟

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
豬排骨1根
蓮藕1節
輔助料
姜片4片
蓮子8顆
花生10顆
適量

蓮藕排骨湯的做法步驟

  • 第一步:豬排骨冷水下鍋燒開 撇去浮沫 用筷子把豬骨夾出來
  • 第二步:蓮藕去皮 切成滾刀塊
  • 第三步:蓮子、花生洗淨浸泡
  • 第四步:所有食材放入電壓力鍋,加幾片姜片
  • 第五步:選擇煲湯鍵 湯好後加入適量鹽調味
  • 相關食材:排骨蓮藕

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