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奶香黑香米發糕

美食達人@詩韻墨香
奶香黑香米發糕封面圖

菜式簡介
  ?多食黑香米好處多?,粗糧中的戰鬥機!??功效:古農醫書記載:黑香米“滋陰補腎,可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳”。對減輕血管脆性,防止血管破裂,抗菌、降低血壓,抑製癌症細胞,預防動脈硬化,抗癌,抗衰老有非常好的作用。最適于孕婦、産婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
黑香米150克
面粉350克
酵母6克
泡打粉6克
50克
奶粉50克
輔助料
牛奶350克
小蘇打2克
雞蛋一個

奶香黑香米發糕的做法步驟

  • 第一步:黑香米150克,面粉350克,酵母泡打粉各6克,糖奶粉各50克,雞蛋一個,小蘇打2克,牛奶350克,攪拌好!
  • 第二步:模具刷一層植物油!
  • 第三步:大棗適量,洗幹淨,切丁,均勻撒一層!
  • 第四步:醒發2倍大,上鍋大火蒸45分鍾!
  • 第五步:出鍋涼涼,脫模!
  • 第六步:成品!非常暄軟!
  • 第七步:成品!
  • 第八步:成品!
  • 第九步:成品!
  • 菜譜標簽:家常菜糕點主食
    相關食材:香米

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