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黑椒雞排飯

美食達人@海藍瀾
黑椒雞排飯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
雞腿適量
洋蔥適量
西紅柿適量
配菜適量
輔助料
適量
黑胡椒碎適量
迷疊香適量
番茄醬適量
生抽適量

黑椒雞排飯的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:······
  • 第三步:把雞腿去骨,用刀背兩面都拍幾下。
  • 第四步:均勻入鹽,黑胡椒碎,生抽,迷疊香腌漬一會,最好兩小時以上使之入味。
  • 第五步:··········
  • 第六步:洋蔥切丁。
  • 第七步:西紅柿切丁。
  • 第八步:雞腿肉小火出後切塊,擺盤。
  • 第九步:鍋內留底油,放入洋蔥碎不斷翻炒。
  • 第十步:再加入柿子丁和番茄醬,適量清水少許的鹽,黑胡椒碎,成醬汁後,澆到雞排上。
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