榆黃蘑煎雞蛋~鮮香的味道,嘗過你才知道!
菜式簡介
“榆黃蘑”味道鮮美,營養豐富,含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分,其中氨基酸含量尤爲豐富,且必需氨基酸含量高,屬高營養、低熱量食品,長期食用,有降低血壓、降低膽固醇含量的功能,是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。可入藥,治虛弱萎症(肌萎)和痢疾等症。具有滋補強壯功效。
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 地黃蘑50克
- 雞蛋3個
- 香蔥1根
- 艽菜5根
- 輔助料
- 鹽少許
- 香油少許
- 雞粉少許
榆黃蘑煎雞蛋~鮮香的味道,嘗過你才知道!的做法步驟
答配菜譜:雞蛋與黃蘑的做法