醬燒冬瓜杏鮑菇
菜式簡介
醬香味道的菜是家人的偏愛,濃郁的醬香菜既好吃又下飯。將冬瓜與杏鮑菇搭配,黃豆醬作主調料,小火慢燒,菜品很入味,也很美味。夏天食用冬瓜可以祛暑,不妨變換口味經常食用。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 冬瓜300克
- 杏鮑菇250克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 黃豆醬適量
- 白糖適量
- 味精適量
- 蔥適量
- 紅辣椒適量
- 姜適量
醬燒冬瓜杏鮑菇的做法步驟
醬燒冬瓜杏鮑菇做法技巧/竅門/補充說明:
1、小火慢燒,菜的味道更佳。
2、調味品依據個人口味添加。
答配菜譜:杏鮑菇與冬瓜的做法