蒸茼蒿

美食達人@大飛_bppl3piI

蒸茼蒿封面圖

菜式簡介
　　健康，低脂。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茼蒿適量

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 蒜泥適量; 面粉適量

蒸茼蒿的做法步驟

第一步：茼蒿洗淨切段兒。

第二步：茼蒿晾至半幹，拌入面粉，確保均勻。

第三步：水開後，上鍋蒸5分鍾。大火，時間短，色香味俱佳。

第四步：用5分鍾調製蒜汁，生抽，鹽，蒜泥，香油，辣椒（我沒放）耗油。

第五步：出鍋。

蒸茼蒿做法技巧/竅門/補充說明：

注意用時間，選擇嫩一點的青菜。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：茼蒿

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