素炒絲瓜

美食達人@米拉Miira

素炒絲瓜封面圖

菜式簡介
　　素炒絲瓜，是一道家常菜品！口味清淡，老少皆宜！還能美容呐！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜兩根; 小蔥兩根; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 姜粉適量

素炒絲瓜的做法步驟

第一步：絲瓜，蔥洗淨備用。

第二步：絲瓜改刀成塊狀，蔥蒜改刀備用。

第三步：熱鍋涼油，五成熱爆香蔥蒜。

第四步：帶入絲瓜快速翻炒，加姜粉提味，可加少許水。

第五步：出鍋加鹽調味即可。

第六步：養生素菜，即可享用。

素炒絲瓜做法技巧/竅門/補充說明：

1、絲瓜不易且太小太薄，以免出水影響美觀。
2、炒絲瓜盡量不用鐵質鍋，以免才發黑。
3、無需過多調味，絲瓜盡量本色呈現。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜

相關食材：絲瓜

相關菜譜：: 絲瓜牛骨湯煮年糕的做法; 絲瓜金針菇湯的做法; 【蒜茸絲瓜鮮蝦盅】夏日裏需要“蒸”的美味的做法[圖解]; 絲瓜面筋的做法; 小番茄炒絲瓜的做法; 金蒜粉絲蒸絲瓜的做法[圖解]; 白油絲瓜的做法; 絲瓜蛋湯的做法; 絲瓜炒素肉絲的做法; 蝦米炒絲瓜的做法; 絲瓜鲫魚湯的做法; ｛健康素食｝絲瓜炒木耳的做法; 雞蛋絲瓜湯的做法; 剁椒絲瓜炒蓮藕的做法; 鮮蝦炒絲瓜的做法; 絲瓜雞蛋湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM