鮮蝦炒絲瓜

美食達人@夢桃緣

鮮蝦炒絲瓜封面圖

菜式簡介
　　原汁原味的絲瓜炒蝦，炒製時最好不要下太多樣的佐料，這樣才能保留蝦和絲瓜的鮮甜。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜500克; 鮮蝦300克; 蚝油1勺; 料酒1勺; 姜片2塊; 大蒜4粒; 鹽半勺

輔助料: 胡椒粉適量

鮮蝦炒絲瓜的做法步驟

第一步：所需主材料。

第二步：將蝦洗淨去掉蝦頭蝦殼和蝦線，加入一勺蚝油料酒和適量胡椒粉拌勻腌著備用。

第三步：絲瓜刨皮洗淨，切成小塊。

第四步：姜蒜切好。

第五步：上鍋入適量油，爆香姜蒜。

第六步：加入蝦仁炒至略帶紅色。

第七步：加入切好的絲瓜拌炒勻。

第八步：再加入適合自己口味的鹽拌炒。

第九步：炒至絲瓜斷生離火。

第十步：成品盛盤食用。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦絲瓜

相關菜譜：: 用煎肉的方法來煎蝦——椒鹽蝦的做法[圖解]; 錫紙烤大蝦蒜香青蝦烤箱蝦子烤箱菜的做法[圖解]; 涼拌檸檬蝦#酸爽開胃美食#的做法[圖解]; 泰式紅咖喱蝦--濃濃南國風情的做法[圖解]; 五彩蝦片的做法[圖解]; 對蝦幹炒筍片的做法[圖解]; 絲瓜炒蝦仁的做法[圖解]; 【蒜茸絲瓜鮮蝦盅】夏日裏需要“蒸”的美味的做法[圖解]; 明蝦粥的做法[圖解]; 鮮蝦粉絲煲的做法[圖解]; 【椒鹽串烤蝦】的做法[圖解]; 韭菜炒磷蝦的做法[圖解]; 盆盆蝦的做法[圖解]; 減肥降脂鮮湯——蝦球冬瓜湯的做法[圖解]; 油焖蝦的做法[圖解]; 清蒸蝦的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM