清炒綠豆芽

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清炒綠豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 綠豆芽500克

輔助料: 蔥一顆; 姜一塊; 油一勺; 鹽一匙; 十三香一匙; 辣椒一個

清炒綠豆芽的做法步驟

第一步：洗淨的綠豆芽。

第二步：蔥姜，辣椒切段。

第三步：炒鍋燒熱加油，待油到八九成熱時加入蔥姜辣椒爆香。

第四步：放綠豆芽，翻炒。

第五步：炒到綠豆芽很柔軟時，加入鹽，生抽，十三香調料，翻炒均勻停火。

第六步：裝盤，撒點蔥末，也看放點香菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：綠豆芽豆芽綠豆

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