圓白菜餅
美食達人@艾咪??
菜式簡介
之前玩的菜譜精靈 不能發布 終于找到美食天下了??????。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋2個
- 面粉適量
- 圓白菜半顆
- 輔助料
- 蝦皮粉一勺
- 鹽少許
- 植物油少許
圓白菜餅的做法步驟
第一步：准備：雞蛋，面粉，圓白菜。第二步：圓白菜洗幹淨切碎，裝入容器放少許鹽，靜等20分鍾後加入雞蛋。第三步：加入准備好的一勺蝦皮粉，適量面粉(少量多次的添加)，攪拌均勻。第四步：攪拌至如圖?略粘稠的面糊狀。第五步：平底鍋內倒入少許的植物油，油熱後倒入面糊。第六步：將面糊全部倒入鍋中，用鏟子抹平，中小火慢煎至兩面金黃 即可。第七步：稍微放涼，切成適合寶寶手拿大小，圓白菜餅就大功告成啦????。
