西蘭花腰果沙拉
菜式簡介
一款相當好吃的沙拉--腰果很香，西蘭花很清新~
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 西蘭花1小棵
- 培根4片
- 洋蔥40克
- 腰果40克
- 葡萄幹10克
- 黑橄榄8個
- 輔助料
- 檸檬1厚片
- 白砂糖1茶匙
- 意式沙拉醬1勺
西蘭花腰果沙拉的做法步驟
第一步：准備好材料。
第二步：西蘭花切小朵在淡鹽水裏浸泡10分鍾。
第三步： 洋蔥切小片，橄榄切小圈。
第四步：腰果、葡萄幹略炒一下待用 。
第五步：培根切小塊，熱油鍋煎至兩面金黃。
第六步：西蘭花焯水。
第七步：撈出瀝幹。
第八步：所有材料都放盤裏，加入砂糖倒入沙拉醬。
第九步：最後擠入檸檬汁，拌勻即可。
答配菜譜：西蘭花與腰果的做法