幫助小朋友春天長個的排骨山藥胡蘿蔔湯
菜式簡介
春天是孩子們長個頭的關鍵時期,這時候多食用一些補鈣的食譜有利于長高。這道 排骨山藥胡蘿蔔湯很有營養,而且葷素搭配,湯汁更有利于吸收,是很不錯的寶寶長高食譜,排骨和山藥胡蘿蔔搭配是很完美的組合。
排骨湯是很有利于寶寶長高的,含鈣比較豐富,煲湯會更有利于寶寶吸收,山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養素可爲人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲勞。胡蘿蔔含有較多的維生素A,C、B1、B2等營養素,被譽爲“大衆人參”。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;胡蘿蔔素可轉化爲維生素A,促進嬰幼兒的生長發育,增強機體抵抗力。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨500克
- 胡蘿蔔一根
- 山藥一根
- 輔助料
- 鹽兩小勺
- 醬油少許