蝶豆花芹菜水餃

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蝶豆花芹菜水餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝冷凍; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 豬肉泥適量; 芹菜適量; 面粉適量

輔助料: 醬油適量; 雞蛋一個; 鹽少許; 雞精少許; 蚝油少許; 蝶豆花泡水適量; 芝麻油少許; 胡椒粉少許

蝶豆花芹菜水餃的做法步驟

第一步：蝶豆花水和面醒20分鍾。

第二步：將芹菜洗淨切碎備用。

第三步：將輔料加入肉糜中順時針攪拌10分鍾左右。

第四步：將芹菜加入肉糜中繼續攪拌均勻。

第五步：將面取一小塊搓成長條切塊擀成圓形面皮。

第六步：將拌好的餡料放入餃皮中。

第七步：先將餃皮對折從中間捏一下，在從兩邊捏好。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面食餃子

相關食材：芹菜蝶豆花

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