花生米拌馬蘭頭

美食達人@香香的小廚房

花生米拌馬蘭頭封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 馬蘭花頭適量; 花生米適量

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 生抽適量; 蒜末適量; 香油適量; 橄榄油適量

花生米拌馬蘭頭的做法步驟

第一步：鍋中倒入油、涼油放入花生米小火炸至表面變色後、撈出晾涼備用。

第二步：馬蘭頭洗淨。

第三步：鍋中加水燒開、放入馬蘭頭焯水後撈出。

第四步：過涼水。

第五步：擠幹水分、切成小段。

第六步：蒜切末。

第七步：馬蘭頭放入碗中、加鹽、生抽、糖、香油、橄榄油、蒜末。

第八步：加入花生米拌勻即可。

第九步：成品。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：馬蘭頭花生花生米

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