豆腐冬瓜湯
菜式簡介
冬瓜具有清熱解暑功效，患有腎髒病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤爲適用。豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。
根據各自不同的飯量和需求來決定所需材料多少。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 冬瓜適量
- 豆腐適量
- 綠葉蔬菜適量
- 澱粉適量
- 生抽適量
- 大蒜適量
- 蔥適量
- 鹽適量
- 輔助料
- 蚝油適量
豆腐冬瓜湯的做法步驟
答配菜譜：豆腐與冬瓜的做法
菜式簡介
冬瓜具有清熱解暑功效，患有腎髒病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤爲適用。豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。
根據各自不同的飯量和需求來決定所需材料多少。