蓮藕豬肉丸子

美食達人@幸運的小糯米

蓮藕豬肉丸子封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 豬肉適量; 蓮藕適量; 香菇適量

輔助料: 澱粉適量; 亞麻籽油適量; 無添加醬油適量

蓮藕豬肉丸子的做法步驟

第一步：豬肉絞成泥。

第二步：蓮藕去皮剁碎，香菇焯水剁碎，倒入肉餡中。

第三步：加一勺澱粉，幾點亞麻籽油，幾點無添加醬油，和好餡揉成小丸子。

第四步：下鍋煮熟。

第五步：擠上寶寶蛋黃醬，可以開吃了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬肉肉丸藕蓮藕

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