蚝油生菜

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蚝油生菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝氽; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜半顆

輔助料: 大蒜2瓣; 蚝油20ML; 生抽10ML; 白糖1勺

蚝油生菜的做法步驟

第一步：大蒜切末。

第二步：鍋內燒開水，下洗淨的生菜，焯一下馬上出鍋。

第三步：鍋中熱油下蒜末。

第四步：倒入蚝油，生抽，加適量清水煮沸，出鍋前加生粉水勾芡。

第五步：燒好的汁澆到剛綽過的生菜上即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：生菜蚝油

答配菜譜：生菜與蚝油的做法

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