炸豌豆

美食達人@柳絮1982

炸豌豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豌豆500克

輔助料: 鹽適量; 油適量

炸豌豆的做法步驟

第一步：豌豆洗幹淨。

第二步：去皮曬幹表皮水分。

第三步：鍋中放油，中小火，可以先放入一顆豌豆試溫度，放入豌豆粒冒小氣泡，就可以放入豌豆。

第四步：豌豆放入油鍋裏，小火，豌豆上浮了，可以拿筷子夾一顆，酥脆就可以出鍋了。

第五步：加點鹽。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：豌豆

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