五花肉燒冬瓜

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五花肉燒冬瓜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 冬瓜一斤; 五花肉二兩

輔助料: 油適量; 鹽兩勺; 老抽適量; 水適量

五花肉燒冬瓜的做法步驟

第一步：冬瓜去皮去瓤，洗淨切片。

第二步：五花肉切大丁，加入鹽和老抽攪拌均勻腌製十五分鍾左右。

第三步：熱油翻炒五花肉。

第四步：加入適量水燒十分鍾。

第五步：加入冬瓜燒十分鍾左右期間再加入一勺鹽。

第六步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉冬瓜

答配菜譜：五花肉與冬瓜的做法

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