夏季豇豆一一綠養肝
菜式簡介
豇豆，又稱帶豆、腰豆、裙帶豆等。性平、味甘、具有健脾養胃、理中益氣、補腎、促消化、增食欲等功效。今初夏首次吃豇豆它碧綠養恨(益肝)、形狀可愛、涼拌菜是夏季首選。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豇豆適量
- 輔助料
- 食用油少許
- 香油適量
- 辣椒油適量
- 花椒油適量
- 鹽適量
- 醋適量
- 雞精適量
- 小紅椒1個
夏季豇豆一一綠養肝的做法步驟
相關食材：豇豆
菜式簡介
豇豆，又稱帶豆、腰豆、裙帶豆等。性平、味甘、具有健脾養胃、理中益氣、補腎、促消化、增食欲等功效。今初夏首次吃豇豆它碧綠養恨(益肝)、形狀可愛、涼拌菜是夏季首選。