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黃瓜炒白玉菇

美食達人@樂:在吃
黃瓜炒白玉菇封面圖

菜式簡介
  夏天簡單快手菜

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
白玉菇300克
黃瓜一個
大蒜幾粒
輔助料
調和油適量
少許
生抽少許

黃瓜炒白玉菇的做法步驟

  • 第一步:蒜切片備用。
  • 第二步:白玉菇焯水,過冷水,控幹水份備用。
  • 第三步:黃瓜去皮、切片備用。
  • 第四步:熱鍋涼油,爆香蒜片。
  • 第五步:放入白玉菇炒香。
  • 第六步:加入黃瓜片翻炒均勻。
  • 第七步:少許鹽、生抽調味,盛出。
  • 相關食材:黃瓜白玉菇

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