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花生雜豆粽子

美食達人@滿寶媽媽
花生雜豆粽子封面圖

菜式簡介
  端午將至,唯有粽子最應景兒~

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
糯米適量
紅豆適量
綠豆適量
花生適量
輔助料
粽子葉適量
清水適量

花生雜豆粽子的做法步驟

  • 第一步:糯米提前用清水浸泡半天,紅豆綠豆和花生浸泡半天,還可以准備一些棗泥豆沙什麼的。
  • 第二步:粽子葉提前焯燙或者浸泡一下,剪去根部。
  • 第三步:將粽子葉折疊成漏鬥狀,裝入糯米和豆子以及花生。
  • 第四步:用粽子葉包裹糯米和餡料,用線繩捆綁一下。
  • 第五步:將粽子放入鍋中加滿水。
  • 第六步:煮一個小時,關火後再焖半天。
  • 第七步:撈出來就可以吃啦。
  • 第八步:很好吃~
  • 第九步:味道不錯~
  • 相關食材:花生

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