絲瓜炒雞蛋

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絲瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜2個; 雞蛋3個

輔助料: 蒜末適量; 鹽適量; 雞精適量; 生抽適量; 香油適量

絲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備好絲瓜和雞蛋。

第二步：絲瓜去皮切滾刀塊。

第三步：切好的絲瓜和蒜末。

第四步：碗中打入三個雞蛋。

第五步：雞蛋打散。

第六步：鍋中燒油下入雞蛋液炒熟。

第七步：炒熟的雞蛋備用。

第八步：起鍋燒油下入蒜末炒香，放絲瓜。

第九步：加鹽，雞精，生抽。

第十步：放入雞蛋翻加香油翻炒均勻即可。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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