蛤蜊粥

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蛤蜊粥封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大米20克; 蛤蜊6克; 小米10克

輔助料: 胡蘿蔔10克; 西藍花10克; 黑芝麻粉適量

蛤蜊粥的做法步驟

第一步：大米和小米提前泡一個小時。

第二步：小米和大米放入鍋中加水大火煮開轉小火煮二十分鍾。

第三步：蛤蜊肉切碎。

第四步：胡蘿蔔和西藍花下鍋煮熟。

第五步：煮熟的西藍花和胡蘿蔔分別切碎。

第六步：蛤蜊肉放入鍋中煮十分鍾。

第七步：放入西藍花和胡蘿蔔煮五分鍾。

第八步：撒黑芝麻粉。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜粥早餐

相關食材：蛤蜊

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