香菇油菜

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香菇油菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇適量; 油菜適量

輔助料: 大蒜適量; 鹽適量; 生抽適量; 雞精適量; 澱粉適量

香菇油菜的做法步驟

第一步：油菜清洗幹淨。

第二步：下鍋加食用油焯水。

第三步：撈出過涼水。

第四步：香菇洗淨。

第五步：油菜擺盤。

第六步：小姑改刀焯水備用。

第七步：起鍋燒油下入蒜末炒香。

第八步：倒入香菇翻炒均勻，放生抽。

第九步：加鹽，雞精，耗油翻炒均勻。

第十步：水澱粉勾芡翻炒均勻即可。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：油菜香菇

答配菜譜：油菜與香菇的做法

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