糯米鹹蛋黃雞腿包

美食達人@zs悠悠

糯米鹹蛋黃雞腿包封面圖

菜式簡介
　　其實做菜是可以很快樂的，比如這糯米鹹蛋黃雞腿包，就如同玩手工遊戲一般，遊戲之後又可以美餐一頓，且快樂著吧。夾雜著糯香和肉香，這款雞腿包別有一番滋味在裏頭。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞腿3個; 糯米100克; 鹹蛋黃3個

輔助料: 豬肉25克; 香菇5個; 醬油少許; 鹽少許

糯米鹹蛋黃雞腿包的做法步驟

第一步：雞腿去骨對半切開，兩半連著不切斷，加入少許鹽丶糖、醬油調味，拌勻後放置約半小時。

第二步：糯米洗淨瀝水放置兩小時加入肉丁、香菇丁，加入適量醬油和鹽調味。

第三步：在雞腿切開的兩邊分別加拌好的糯米和鹹蛋黃。

第四步：將雞腿兩邊合攏用棉紗線紮緊。

第五步：紮好的雞腿包放入高壓鍋蒸，先大火燒開吹2分鍾，再小火3至5分鍾。

第六步：關火，涼涼後開蓋。

第七步：切片，裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞腿蛋黃鹹蛋黃糯米

答配菜譜：糯米與雞腿的做法糯米與蛋黃的做法鹹蛋黃與雞腿的做法鹹蛋黃與糯米的做法雞腿與蛋黃的做法

相關菜譜：: 鹹蛋黃肉棗腸糯米粽的做法; 鹹蛋黃糯米燒麥的做法[圖解]; 鹹蛋黃糯米燒麥的做法[圖解]; 臘雞腿糯米燒賣的做法[圖解]; 鹹蛋黃雞腿卷的做法[圖解]; 鹹蛋黃糯米肉圓的做法[圖解]; 鹹蛋黃雞腿卷的做法; 鹹蛋黃雜菜炒糯米飯的做法; 鹹蛋黃糯米煎包的做法[圖解]; 奧爾良雞腿糯米飯【子璇家】的做法; 鹹蛋黃雞腿卷的做法; 臘肉鹹蛋黃糯米粽的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM